Kies een landZIJN VERHAAL EN SUCCES MAKEN NU DEEL UIT
1829
Het verhaal begint
Filippo Berio werd geboren op 8 december 1829,
in de Ligurische stad Oneglia in de buurt van Genua.
1835
EEN PASSIE VOOR OLIJFOLIE
De jonge Filippo Berio verhuist met zijn familie naar Lucca, een provincie van Toscane die beroemd is om haar olijfolie. In dit prachtige heuvellandschap werd hij geïnspireerd om zijn passie voor goede olijfolie te delen.
1850
EEN NATIONAAL SUCCES
Filippo werkte jarenlang hard om zijn vakmanschap te perfectioneren. Hij koos de beste olijven en besteedde veel zorg en aandacht aan het persen van de olijven en het maken van een pure en heerlijke olie. Seizoen na seizoen groeide zijn reputatie tot zijn olijfolie een nationaal succes werd en overal in Italië verkocht en gedistribueerd werd.
1860
OLIJFOLIEKENNER
Dankzij zijn beroemde olijfolie en hoge kwaliteitsnormen werd Filippo al snel erkend als een van de grootste kenners en makers van olijfolie in Italië.
1894
HET EINDE VAN EEN TIJDPERK
Een jaar later overlijdt Filippo Berio op 64-jarige leeftijd. Hij laat zijn erfenis na aan zijn dochter Albertina en zijn zakenpartner Giovanni Silvestrini.
1896
DE NAAM LEEFT VOORT
Twee jaar na zijn dood wordt het handelsmerk Filippo Berio geregistreerd in de Verenigde Staten. In de vroege jaren 1900 wordt Filippo Berio dankzij de niet-aflatende verkoop, prijzen en erkenning voor de uitstekende kwaliteit en smaak het grootste Italiaanse exportmerk.
1919
SALOV
Albertina Berio en Giovanni Silvestrini gaan in zee met andere prominente olijfolie- en wijnproducenten. Samen richtten ze een nieuwe coalitie op genaamd SALOV.
1940
DE TWEEDE WERELDOORLOG
SALOV stopt met de productie van olijfolie.
Later in de jaren ’50 wordt de productie hervat met de introductie van modernere olijventeelttechnieken.
1960 / 1970
CONTINUE GROEI
Dankzij een groot aantal onderzoeken waarbij de gezondheidsvoordelen van olijfolie worden bewezen, blijft de merknaam Filippo Berio na de oorlog groeien en blijven ze wereldwijd succes boeken.
1987
SALOV NOTH AMERICA
Om te kunnen voldoen aan de toenemende vraag in Noord-Amerika, richt SALOV een nieuwe dochteronderneming op in New Jersey in de Verenigde Staten.
1999
FILIPPO BERIO UK
12 jaar later richt SALOV de dochteronderneming Filippo Berio UK op in Londen, Engeland.
2004
EEN NIEUWE FABRIEK
SALOV verplaatst haar productiefaciliteit naar het Italiaanse Massarosa, in de buurt van Filippo Berio’s woonplaats Lucca. De nieuwe fabriek wordt uitgerust met geavanceerde en moderne apparatuur om aan de hoogste kwaliteits- en productiestandaarden te kunnen voldoen.
2011
UITBREIDING VAN FILIPPO BERIO
In 2011 opent Filippo Berio een nieuw bijkantoor in Singapore.
VANDAAG EN MORGEN
Als beschermer van zijn nalatenschap houdt SALOV de passie, creativiteit en toewijding van Filippo Berio in leven. Dit doen ze niet alleen voor vandaag op mogen maar voor de komende jaren die nog zullen volgen.
-
-
Volg ons op
-
Ontdek onze veelgestelde vragen